黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益，调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。三黄鸡的选择（选什么样的三黄鸡吃起来口感才嫩滑）
三黄鸡鸡肉的处理方法、腌制方法
黄焖鸡核心肉酱料的制作配方配比
黄焖鸡配菜的挑选、处理、加工
黄焖鸡包的时间、火候掌控
特制米饭技术配方配比（米饭是有味道的哦）
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