重庆可欣餐饮培训学校

重庆好吃的纸包鱼培训教学的技术在哪里学习

价格:1 2020-08-02 10:44:27 783次浏览

重庆可欣餐饮纸包鱼做法,纸包鱼技术配方,纸包鱼培训纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

学习内容:1】纸上烤鱼(纸包鱼)系列:6种口味,蒜香味、香辣味、豆豉味、泡椒味,鲜椒味,番茄味。

2】纸包鸡、兔系列:纸包肥肠鱼,纸包肥肠鸡,纸包稻田蛙蛙鸡,纸包香辣草原兔,纸包开胃姜丝兔。

3】纸包虾、蛙系列:纸包泡椒蛙,纸包鲜椒蛙,纸包豆豉虾,纸包蒜香虾,纸包蟹,纸包花甲,纸包虾,龙虾的制作。

4】配套的涮菜、凉菜、小吃制作。

5】店面布置、店面选址、装修、设备购买、原料采购、开业宣传的相关知识培训。

6】终身免费技术升级。口味有:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味、酸菜味等任选四种口味,重庆可欣教您正宗的纸包鱼技术。1.纸包鱼所用的材料的认识、各种食材的作用、可量化标准

2.鱼的选择、杀鱼、片鱼、腌制鱼的核心配方配比

3.纸包鱼秘制辣椒油核心配方配比制作方法

4.纸包鱼各种核心配方配比秘制酱料的制作

5.各种辅料、配菜的处理、加工

6.底料的炒制核心配方配比

7.学习店铺选址、装修、菜单制作等开店课程指导

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重庆可欣国际烹饪学院,用精湛的餐饮技术为您人生创业道路保驾护航,竭诚欢迎来学校实地考察。

学校优势:

1.提供住宿,免费提供三餐

2.三年之内技术升级,终生技术保障

3.总部在重庆,全国几十家分校,连锁公司

4.师傅手把手零基础教学,全程自己动手实践操作为主

5.免费提供高清图片,门头设计,菜单设计,开店课程讲解

6.专业的师傅,针对不同项目请的都是当地的名师

7.早上九点学习,下午五点师傅讲开店流程成本计算,成本控制等。

8.不限制学习时间学会为止,学满意为止

地址:江南大道35号(响水路渝能汽配旁山河大4楼

咨询人:雯雯老师

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店铺已到期,升级请联系 15923987592
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