广州食尚香小吃培训学校

月饼哪有培训

价格:面议 2020-07-29 05:49:39 376次浏览

食尚香较新冰皮月饼不经烘制,故而毫不油腻,它的颜色也一反传统的金黄而呈清冷的白色。细看一个个月饼冰清玉洁、晶莹剔透,微微显出里边绿豆沙的馅,连馅也是与众不同的!御美味特级烘焙师开发的冰皮月饼从里到外都与众不同,如新月般悄然出场。

【食尚香月饼·培训内容】

月饼馅心 ★桂花月饼★梅干月饼★五仁★豆沙★玫瑰★莲蓉★冰糖★白果★肉松★黑芝麻★火腿月饼★蛋黄月饼等;

月饼饼边 ★浆皮★混糖皮★酥皮★奶油皮等;

月饼造型 ★光面★花边等;

月饼风味 广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足;

潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软;

苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口;

滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻;

京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人;

徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱;

潮州月饼:豆沙芋泥 水晶 脆皮糖浆皮(5张);

衢式月饼:酥香可口,芝麻当家;

秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻;

晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻;

丰镇月饼:味道香甜,入口醇香浓厚,令人回味无穷;

热卖系列 双黄白莲月饼★单黄莲蓉月饼★迷你豆沙月饼★迷你莲蓉月饼★金华火腿月饼★甜五仁月饼★咸五仁月饼★水晶月饼★冰皮月饼★五谷玉米月饼★鲜果草莓月饼★百年好合月饼★五福月饼★寿星月饼等;

食尚香拥有全国各地几千名学员,全国连锁品牌,值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。食尚香创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

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