长沙曾食坊食品研发有限公司

教正宗土家酱香饼

价格:1880 2020-07-09 11:24:52 773次浏览

土家酱香饼是人们常吃的主食之一,在现代更是作为一种小吃,早上吃,中午吃,下午还吃,没事的时候也吃,饿了更是要吃。

酱香饼它是一种可以让消费者长期接受的食品。具有投资少,盈利快的特点,一个烤饼机就能做出美味的酱香饼,只要你放在那里自然就会有大量的人群前来购买!

土家酱香饼,源自土家族民间传统美食,用料讲究天然醇正,做工讲究耐心细致,酱料香鲜可口,饼块酥嫩松软,吃过之后,唇齿留香,回味绵长。

曾食坊培训过程

:酱料制作

步,主要系统学习如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作土家酱香饼专用秘制酱料。

:面饼制作

第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点学习揉面、擀饼等知识。

:烤制大饼

第三步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。

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