想学做饭团小吃吗?
台湾饭团传承已久!相传起源于台湾古老的民族---高山族。早期的高山族人吃饭喜欢用无毒的树叶裹糯米或糯粟,捏成饭团,便于劳作及打猎时食用,后来不同地区的族人根据各自喜好逐渐加入花生、豆类、芋头、野味等馅料,食之更鲜美。今天,饭团文化,经台湾传遍世界各地,演变成营养丰富、美味可口,老少皆宜的大众食品.
饭团怎么做?饭团做法配方?
糯米晚上先浸泡好,然后压力锅里5分钟压熟。早上起来就只要把糯米饭热热就可以了,然后加进黑芝麻和少量盐,麻油,搅拌均匀待用。花生米装进保鲜袋,用擀面杖碾碎,萝卜干和油条也分别切碎。寿司卷帘铺好,上面放一张保鲜膜,把一般的米饭铺在上面,成正方形状,中间依次铺上油条碎,花生碎,萝卜碎和肉松,然后借助寿司卷帘卷起来。卷好的饭团隔着保鲜膜,切段就可以了。
饭团培训种类
台湾饭团、香肠饭团、脆饼饭团等等。
饭团培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。台湾饭团就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家台湾饭团店,到我们食为天来学习,能够充分运用你学到有用的东西,并且成功开业。
食为天饭团培训内容
饭团配方资料、各种口味饭团配方资料、等传授核心全套技术配方)培根饭团,招牌饭团,紫菜肉松饭团,深海金枪鱼海苔饭团,黑椒牛柳紫米饭团,台湾香肠卤蛋紫米饭团,川香鸡块饭团,豆沙芝麻饭团,儿童蛋香饭团,田园时蔬饭团
饭团学习方式
按照台湾饭团标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。