沙市区鼎好企业信息咨询服务部

荆州鼎好包子馒头培训内容

包子馒头培训的内容：

1：原料，配料，设备，工具的认识与鉴别

2：发酵技术{不同季节和气温下原料配比技术的掌握}

3：面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握

4：肉包，素包，花卷，馒头的制作技术

5：原料采购，存放，保鲜技术

6：开店选址指导等

学习方式：

荆州鼎好餐饮培训，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

想学更多美食小吃，来荆州鼎好餐饮培训，详情请见：