相比于其他行业创业难、门槛高、资金需求大等劣势，学厨师创业具有自己独特的优势。餐饮创业对资金的需求较少，只要东西好吃，自然会有源源不断的客流，创业成功的几率也是相当可观。
考一个高级厨师证需要多少钱厨师行业的大势所趋,原因有三：
一、是国家出台相关政策，鼓励持证上岗，并对达到一定厨师证级别的厨师进行财政补助政策
二、是受出国热影响，国外一般都承认中国的厨师证书，而且，持有厨师证书在国外容易找工;
三、是随着国家酒家等级评定方案的出台，一些食肆出于评级的需要，开始改变以往只重技艺不重证书的做法，要求员工有技术的同时要具备职业资格证书
厨师还是很有优势的：
1、学厨师永不失业：作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。
2、学厨师提升空间大：厨师长和行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的。
3、 学厨师投入小回报大：不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力就可以拥有自己的事业。
作为专业厨师，不仅可以到餐饮名企工作，也可以选择自主创业。无论在哪个城市，酒店、餐厅随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的逐年提高，餐饮行业的发展前景一路看涨，学厨师自然而然也就被大众所追求。