加拿大龙虾也称北美螯龙虾，主要产自北美大西洋沿岸，加拿大是主产国之一。它们生活在冷水海域，那里有许多岩石为它们提供庇护，也有丰富的鱼、小型甲壳动物和软体动物作为食物成就了鲜美的肉质。其中加拿大纽芬兰、拉布拉多、新布伦瑞克省、新斯科舍省，都盛产高品质的野生龙虾。清冽无污染的海洋环境造就了丰富的加拿大海产资源，加拿大龙虾、珍宝蟹等优质海产誉满全球，其中加拿大龙虾在中国民众的餐桌上更为盛名。一直以来拓海食品与加拿大海产供应商的紧密度关系，为国内商家提供的海产品正规、有质量保障。通过拓海食品与渔业公司的强强合作日后能为中国消费者提供更多健康、优质的加拿大海产品。
拓海食品是一家专注于优质海鲜的进口和分销海洋食品企业，在海洋食品方面有着悠久的历史，主要产品包括波士顿龙虾，珍宝蟹，牡丹虾，三文鱼，海胆等。产品均源自北美海域，其中95%都是野生捕捞。近年来，拓海食品大力拓展中国市场，整合北美海域多家拥有垄断资源的合作伙伴，利用品类、价格与服务的绝对优势以及全球网络，不仅满足了欧洲和美国的主要消费市场，还把丰富的海洋资源供应到中国人的餐桌上。拓海冷链系统保证稳定的第一手原产地货源，同时还保证了长期稳定的舱位，因此不论后期加拿大龙虾货源多紧张，航空运输舱位多么紧缺，拓海食品可以将新鲜的活龙虾，在短的时间内定期保质保量的送到客户手中，以每周一班的频次将加拿大优质鲜活龙虾源源不断的供应到中国市场。