豚鼠体型短粗而圆,头较大,眼大而圆还明亮,耳圆,上唇分裂,耳朵短小;四肢短,前脚具4趾,后脚3趾,无外尾。人工培育许多品种,除安哥拉豚鼠披长毛外,体毛皆短,有光泽。体毛有黑、白、灰色、褐、巧克力色等,也有具各色斑纹的。
1、体内(肝脏和肠内)不能合成维生素C,所需维生素C必须来源于饲料中。人、灵长类及豚鼠体内缺乏合成维生素C的酶,因此饲养豚鼠时,需在饲料或饲水中加维生素C或给新鲜蔬菜,当维生素C缺乏时出现坏血症,其症状之一是后肢出现半瘫痪,冬季尤其易患,补给维生素C,则症状消失。
2、耳窝管敏感,便于做听力实验,豚鼠对700~2000周/秒纯音最敏感,如常用2000周/秒音频来观察新霉素对内耳毒性的研究。
3、能耐低氧、抗缺氧,比小鼠强4倍,比大鼠强2倍。
4、对结核杆菌、布氏杆菌、钩端螺旋体、马耳他热布鲁氏菌、白喉杆菌、Q热病毒、淋巴细胞性脉络丛脑膜炎病毒等很敏感。
5、豚鼠易引起变态反应,血清诊断学上的“补体”即是由豚鼠血清制成的。
6、豚鼠的胸腺全部在颈部,位于下颌骨角到胸腔入口中间,有二个光亮、淡黄色、细长成隋圆形、充分分叶的腺体。肝分四个主叶和四个小叶。肺分七叶、右肺四叶左肺三叶。
黑豚容易饲养,成本低,繁殖快,很适合农民养殖。黑豚养殖市场前景很好,目前商品肉豚内地每公斤20-24,沿海大城市每公斤30-50元,产品供不应求。1人可养200-300对,年纯收入2-3万元,投入产出比达1:5以上。
人工饲养黑豚如能掌握饲育方法,严格管理,很少发生疾病,即使有病死亡也是极个别的,如果饲料变质,喂料时有时无,青料不干净,营养不全,管理粗放,均会导致疾病发生。以下介绍两张常见病。
1、膨胀病
【发病原因】多数因进食发霉变质的饲料或饮用污水,采食露水未干的青菜类及水分含量过多的青菜,导致消化不良,多表现为腹部膨胀、精神不振、减少或停止采食、口唇苍白、粪便多而稀或水样、青绿、腥臭。
【防治方法】发现病豚应立即隔离,喂给氯霉素或土霉素等药物,也可用草药穿心莲煮水喂服,每天1-2次,连喂2-3天,还可以生喂洗净晾干的雷公根。
2、干瘦病
【发病原因】因日粮长期单一,营养不良或精料干喂,缺少饮水,致使消化受阻停食,或出现豚胃疾病不能及时发现治疗,逐日消瘦。
【防治方法】可采用鱼肝油或鸡蛋黄拌入熟黄豆饲喂,经10天后再恢复日常饲料。同时添加禽用多种维生素,如体温升高,可用2-3万单位青霉素肌肉注射,每日2次,连用3-5天。
黑豚是小型动物,性情温顺,易于保定,其血利用价值高,采集较为方便,可广泛用于生理、医药、免疫、繁殖和生物工程等实验中。据报道,日本、韩国、中国等国家都选用黑豚作为实验动物,年需求量在数十万只以上,而国内今后将远远超过数十万。因此,黑豚是一种理想而应用广泛的实验动物。