适合养湖羊的牧草品种很多大致可分为三大类：养羊营养最丰富产量最高的牧草新型皇竹草，巨菌草，甜象草，豆科牧草有紫花苜蓿白三叶红三叶等，还有菊科的菊苣紫草科的俄罗斯饲料菜等等
种草的原则是首先要保证适口性常年供草及一定得产量，不必过分追求高产量因为高产跟营养价值是相对的，产量越高营养价值就越低，比如甜高粱在株高八十公分时候收割不但营养价值高适口性还好，要是等到抽穗时候营养下降表皮坚硬粗纤维增加单宁含量上升饲喂效果大打折扣
我来给推荐几个能常年供植模式：北方地区，这一地区冬季漫长青饲料缺乏又不容易保存，推荐二月份种植产量最高的牧草新型皇竹草，巨菌草，甜象草八月份种植黑麦草，胡萝卜，紫花苜蓿，及菊苣，其中南瓜用于冬储备供应怀孕及产羔母羊。
散热晾羊
夏季羊很容易上火发病，因此，为保证湖羊羊体健康，每天晾羊十分重要。中午放牧羊群不要急于赶入羊圈，可直接让羊在树荫下休息、饮水。晚上放牧后，可待羊晾一段时间后再入圈舍。每次出牧和收牧时，不要急于赶羊，应让羊缓慢行走活动，晾体散热。
加强营养
在夏秋炎热季节，要加强羊的营养，提高日粮的营养浓度，进一步增强羊对高温环境的抵抗能力。成年羊，每天补饲精料200克左右；刚断奶的羔羊每天补饲精料100克左右。由于羊的采食量下降，应增加饲喂次数。