要看是否是原产地湖羊原种种羊场，这一点非常重要，可以说是决定养殖成功的重要因素。因为只有原产地种羊的种群数量大，采购的种羊不会近亲繁殖，所以才能保证种羊的纯种。只有纯种湖羊疾病率低，同时能保证湖羊极高的产崽率和存活率。
要找正规的、规模化的、专业的湖羊种羊养殖企业，全国各地现在有不少养殖湖羊的合作社，但大家经营的方向有所不同，一般的养殖场都是用自身繁殖来扩大种群，从而来达到出产肉羊。种羊养殖场是只做种羊养殖，用于保种，因此专业的种羊养殖场提供的种羊品质更高。目前国内养殖行业大致分为三种经营方式：正规注册的企业型、农村合作社和家庭农场型。
公、母羊要分圈饲养
小湖羊断奶离开母羊后要将公母羊分圈饲养，小母羊到4月龄后就能正常受孕，但这时受孕会影响母羊将来的个体发育(如原本能长50千克的母羊，现在只能长35千克);分圈饲养还能避免近亲交配，保持血统不衰败。湖羊喜欢群居，要按适当的密度并圈饲养。
要喂足、喂好饲料和水
湖羊吃百草，就要求饲草的多样化，草料要干净(湖羊不吃被其践踏过的草料，饲喂时采取少量多次的投料方法，减少浪费)，不能霉烂、发热、发黄；饮水方面，有条件的尽量使用自动饮水器(自动饮水器饮水卫生、节省水，羊群可随时饮水)，利用水槽喂水的，水槽每天要清洗干净，放足清洁的水让羊群自由饮水。