排骨米饭横空出世，具有突出优势的排骨米饭集：营养、卫生、快捷、实惠于一身。是当今消费者最青睐的快餐美食。排骨米饭行业中，排骨米饭的口味和营运最现实力，排骨米饭根据传统排骨米饭进行口味改进，以中式快餐营运方式进行包装，形成了具有传统食品特色的中式快餐——排骨米饭。排骨米饭定位于大众消费，面向工薪阶层，装修力求用最少的资金达到的装修效果，突出简单明快、舒适卫生，完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源。具有店面小、投资少、操作简便、出品率高的特点，是适合小本投资者的好项目。
排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料、精心构制成的一种特色快餐美食。
经过多年的演变，现在排骨米饭以突破原有形式，从原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展。据权威机构统计，青岛排骨米饭于2003年走出青岛，据今天为止有近十年的历史，辐射范围概括了中国80%的城市。在青岛、济南、东北、威海、烟台等地盛行，其中青岛排骨米饭发展中具有代表性的品牌有：老滋味排骨米饭、万和春排骨米饭、京九排骨米饭等知名品牌。
来大连百佳福学习特色小吃技术，学员都是学员现场实际操作，精确配方比例，名师一对一手把手教学，随到随学，不限制学习时间，学会为止。毕业后另享受终身技术免费与每年技术免费升级服务，让学员的创业之路不再崎岖难行！在大连百佳福培训中心学习技术入学就签定包会合同，保证技术口味与教学质量，重责、守信是百佳福的宗旨。欢迎有意学习或对餐饮感兴趣的朋友考察学习！
全国各地着名小吃为主，以弘扬中华美食为己任，本着“先做人后做事”的理面对社会各界招生。我们独创“体验式”教学法，排名靠前家为学员创办的学员实习店。排名靠前家真正为学员着想的培训学校。实行一对一的讲解。手把手的传授。学员亲手操作，理论结合实际。随到随学，包教包会，学会为止。高兴而来，满意而归，靠自己地一技之长改变一生命运，创建自己地事业。终身免费技术升级。一次合作，终生是友。