傣味凉菜的学习内容：
全套技术 零基础教学 一对一指导
教学内容：傣味手撕鸡、傣味泡鸡爪、黄牛扒扒呼、傣味海蜇丝、傣味鸡中翅、傣味牛舌、傣味木耳、傣味花生、傣味春鸡脚、傣味凉米线、傣味猪耳等等
1、各种食材的选择、处理
2、刀工的练习
3、傣味调制料的制作加工
4、拌料比例方法
5、配菜料的处理摆盘
6、傣味菜品的加工
7、鸡脚的舂制方法
8.学费是1680元，学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
飘味香公司十大优势
1.师资力量雄厚，有专业的技术研发团队
2.学费一次性收取，中间不产生任何费用，免费提供食宿，学习期间提供练习食材，百分百传授配方和技术，专业师傅手把手一对一教学
3.技术终身保障，三年免费技术升级
4.学校地理位置优越，交通便捷，教学环境干净且透明化，设有中餐教室、煮品教室、面点教室、烧烤教室、西点教室、冷饮教室
5.学员住宿环境干净整洁，免费提供一日三餐，减轻学员开支
6.免费开开店指导，让学员开店少走弯路
7.师傅一视同仁，售后服务说到做到，口碑优于同行
8.教学设备设施齐全，培训老师学习能力强，与时俱进，保证每位学员学到真正的核心技术
9.后期学员开店可为学员免费提供原材料进货商及设备进货商的联系方式，减轻学员后顾之忧10.全国连锁培训学校，全国28家分校：成都，贵州，贵阳，重庆，四川，昆明，广州，广西南宁等