食堂售饭机是以智能卡为信息媒介，利用智能卡读写技术，计算机软件技术，电子控制技术来实现收费结算的自动化管理。经过软件版本的不断升级与完善，食堂售饭结算管理系统在联网能力、通讯覆盖范围、统计分析功能、安全管理、日常操作智能化、系统运行快捷性和可靠性等方面都已跃居同类产品的制高点。
设备组成
1． 管理软件：软件的工作平台，WIN95/98/2000/XP/ME
2．售饭终端：用于对用户卡收费的窗口操作POS机，系统的主要部分，具有掉电数据保护功能，能在终端上可靠保存数据一年以上。
3．增款机：用于对用户卡增添卡内余额的窗口操作POS机。
4．UPS：选用在线式不间断电源，平时为微机及终端机提供稳压电源，停电时做应急电源。
5．传输标准：控制局域网络CAN(Controller Area Network)。
食堂售饭机报错提示：特别注明：在消费机刷卡显示ERR013,及语音提示重新刷卡时，一定要重新刷卡才能解锁，否则机器将长鸣不能使用。切记不要关闭电源。
技术参数
1、存储容量512K字节，可存储15，000人次以上的消费数据；
2、读写时间小于0.15秒；
3、读卡距离3-5cm；
4、内部数据保存在闪存中，可保持10年以上不丢失；
5、每个显示窗两段5位数码管；
6、防潮，防油污结构设计。耐油污潮湿等环境；
7、后备电池停电可工作5小时以上；
8、485网络实时通信，波特率9600，通信距离1200米；
9、TCP/IP 10M以太网实时通信，通信距离100米
售饭机还有带小票打印功能，采用U盘传输数据的，以及用指纹代替卡片的售饭机。