学习日本寿司,哪里可以学做日本寿司,日本寿司培训哪家正规,多少学费可以学。
项目介绍:
中国的美食讲究火候和调味,日本料理味道比较单一,提倡食物本身的味道,讲究食物的来源和新鲜程度。吃一个寿司,悉心体会那份充实感。除此之外,寿司吸引我的另一个方面是简单方便,不需要多复杂的食材,几步就可以做成,孩子也能吃好多呢。
寿司是日本传统美食之一,其实寿司最早是起源于中国的,后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压),其味甚佳,这种方式起源于日本本土。
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