昆明飘味香餐饮管理有限公司

鲜芋仙技术教学,云南昆明飘味香专业教学包教会

价格:面议 2019-08-05 12:17:34 297次浏览

项目介绍:

作为夏季最火爆的消费品,我们在街上随处都可以看到,各个甜品店几乎都挤满了熙熙攘攘的顾客,那么要怎样才能提高甜品品牌自身的竞争优势,在这些甜品店里脱颖而出,成为消费者最喜欢光顾的甜品店呢?在这种情况下,很多甜品店开始更多的将甜品的质量作为改进创新的重点,这其中,做得比较好的甜品品牌就是来自宝岛台湾的鲜芋仙了。

鲜芋仙的做法步骤:

1.芋头煮软

2.芋头打成泥,不加水

3.取两个芋头泥的量,加入木薯粉,慢慢添加,揉成面团

4.面团揉好了

5.搓成长条

6.切成小剂子

7.再取少许芋泥,加入木薯粉,加入抹茶、揉成抹茶口味的芋丸

8.准备好芒果,珍珠丸,泡好的红豆

9.红豆加糖煮成蜜红豆

10.珍珠洗干净、倒入烧开的水中煮熟(珍珠不清洗煮出来更漂亮,而且颗粒分明,想着自己吃,所以水开了马上清洗干净倒进去)

11.红豆也煮好了,就开始煮芋圆(芋圆煮好了浸泡一下凉水)

12.取一个干净碗,里面放入芋圆,珍珠丸,芒果,倒入椰奶

13.最后加入红豆即可

自我实践:

1.学校准备原材料,师傅与学员一对一教学。

2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。

3.学员自己练习,改进。

学习期间:

为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。

培训时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!

加微信可以看学员作品和教学视频哦

咨询人:老师

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