项目介绍：
烤鱼的配料包括：混合酱油、混合调料、蚝油汁、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。
烤鱼的工具主要包括有：烤鱼夹子、铲子、烤炉、木炭、火勾、碳夹子。
炒菜的调料主要包括有：鸡骨髓浸膏、混合香料、自制红油、豆瓣酱、盐、味精、白糖、料酒、白胡椒粉、麻椒粒、花椒粒。
它的容器分为三层，最下一层是放水的，中间一层放碳，上边一层放置鱼和菜的。
健康功效：草鱼:温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:维持皮肤和粘膜健康
学校优势：
一.开店流程讲解，包括店面选址，人员配备，物资采购等。
二.与师傅直接交流，学习原材料的选择采购，口味变换，配比。公司直接提供原材料，学员自己动手，师傅在旁指导
三.店铺经营技巧，创造财富
还有一个好消息，学习时间是不限制的哦，直到您学会为止，学员培训期间是包有食宿的，让您更加轻松愉悦的学习课程。
加微信可以看学员作品和教学视频，随时可以微信咨询哦
更多中华传统小吃等你来选！
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
加微信可以看学员作品和教学视频哦
咨询人：王老师
电话:158-8728-8573（微信同手机号）
地址是：昆明市 官渡区小板桥社区 云大西路90号创业大厦对面二楼