质地较差的卷筒纸一般采用废旧书籍、报纸等打浆制成。据有关生产卫生纸的业内人士介绍，按照国家有关标准，这些旧书籍旧报纸经过消毒处理后，每100克纸细菌不得超过600个，但有些厂家生产的卷筒纸没有达到这个标准。
此外，一定要在完全湿润的条件下保持一定时间（根据使用说明书），才能起到消毒效果。因此干枯的湿巾是不能再起消毒作用的。最后大家还要注意，消毒湿巾主要用于预防性消毒，在发生明确传染病病人情况下，最好用消毒液对餐具进行彻底浸泡消毒。
劣质餐巾纸用水一泡，马上化成渣，而木浆餐巾纸，水泡后依然成型。“掉渣说明餐巾纸质量不合格，很可能是废纸再生生产的。”
根据质检部门的检测，劣质餐巾纸带有各种真菌、大肠杆菌、结核菌、肝炎病毒等，易引发肠炎、伤寒、痢疾、肝炎等病症。除了这些细菌会对人体造成危害，生产者在生产过程中还会添加漂白剂，其中含有致癌的化学物质，例如荧光增白剂中就含有重金属镉，会对血液系统造成损伤并损害记忆力。
专家建议，不要使用掉渣的劣质餐巾纸，外出就餐尽量自带手绢、纸巾或饭后清洗嘴部。在购买餐巾纸时，一定要选择正规厂家的产品，购买柔软、无杂质、无异味的纸巾。
面巾纸与卫生纸的使用区别是什么？
卫生纸主要针对在卫生间如厕后清洁使用，而其他用来清洁脸、手等人体部位均使用面巾纸，故较重视触感。面巾纸的产品标准是GB/T20808—2006《纸巾纸（含湿巾）》，是参考食品标准建立的 ；而卫生纸的产品标准是GB20810—2006《卫生纸（含卫生纸原纸）》。两者卫生标准均可依据GB15979《一次性使用卫生用品卫生标准》。一般消费者会对卫生纸和面纸分不清，通俗一点讲吧，盒装面纸、手帕纸、餐巾纸、抽取式塑料包装面纸(是最容易搞混的)是面纸 、卷筒纸、抽取式卫生纸、大卷纸之类的是卫生纸。最简单的辨别方法就是看包装反面的卫生标准号或者看标注，国家新规定，卫生纸一定要标注“厕所用纸”，几乎所有大厂都标得很小，要仔细看，如果没有，就可以参考卫生标准号。至于卫生的问题，除了面纸可以擦嘴，其他最好都不建议擦嘴，包括宾馆里的擦手纸。好的面巾纸应卫生、柔韧、不易掉屑。 卫生的话，需要用专门仪器测试，一般名牌的卫生标准相对高些。 掉屑厉害与否可以通过目测。 柔韧性体现在纸巾能一定程度的拉伸而不破裂。