电热水器在出水口处由一个或多个阀门控制水量，并在自来水压力下工作。该类热水器具有安装位置灵活、出水压力高及热损失小等优点。但因其内胆在带压情况下工作，需采用较厚材料，制造工艺要求高;敞开式电热水器的出水口敞开，由进水管路上的一个阀门控制水量。此类热水器在常压下工作，故其内胆制作要求较低，且结构也相对简单。
空气能热水器工作原理示意图
1、空气能热水运用热泵工作原理制热，与空调制冷相反——国家制冷标准是1000瓦，电制冷2800瓦。根据热平衡的原理，同时最少产生2800瓦的热量，加上输入的1000瓦电，实际产生的热量在3000——4000瓦，把这些热量输送到保温水箱，其耗电量只是电热水器的四分之一(电热水器即使热效率100%，输入1000电也只有1000瓦的热)。
2、空气能热水器是按照“逆卡诺”原理工作的，形象地说，就是“室外机”像打气筒一样压缩空气，使空气温度升高，然后通过一种-17℃就会沸腾的液体传导热量到室内的储水箱内，再将热量释放传导到水中。简单来说是吸收空气中的热量来加热水温，被吸收热量的空气被运用到厨房，解决闷热问题。
3、空气能热水器不需要阳光，因此放在家里或室外都可以。太阳能热水器储存的水用完之后，很难再马上产生热水。如果电加热又需要很长的时间，而空气能热水器只要有空气，温度在零摄氏度以上，就可以24小时全天候承压运行。这样一来，即使用完一箱水，一个小时左右就会空气能热水器再产生一箱热水。同时它也能从根本上消除了电热水器漏电、干烧以及燃气热水器使用时产生有害气体等安全隐患，克服了太阳能热水器阴雨天不能使用及安装不便等缺点，具有高安全、高节能、寿命长、不排放毒气等诸多优点。空气能热水器的寿命一般可以达到15至20年。
故障9：进水或出水困难
原因分析：1.脏堵。主要是自来水水质不好，杂质超量，堵住进水口的逆止阀。设有进水滤网的电热水器是因为滤网孔被堵;2.汽堵;3.供水压力不正常;4.混水阀故障。
解决方法：1.在确定水压正常后，清理管路，冲击脏物或清洗滤网;2.将调温器调到最小位置或切断电源，排出蒸汽，检修温控器及热水阀脏堵处，进行调整与清洗;3.待水压正常后，故障自行消失;4.维修或更换混水阀。
安全阀小孔流出
当热火器内蒸汽压力大于安全阀的泄压压力，有少量水出，这属正常现象。由于自来水压力太大，超过0.7 MPa(安全阀泄压压力)的时候，在热水器进水口前安装减压益或者使出水口敞开。另外一种可能就是温控器已经坏，使热水器一直处于加热状态，同样更换温控器即可。