店铺已到期,升级享全网推广!
作用机理
作为抗氧剂,它能够与自动氧化中的链增长自由基反应,消灭自由基,从而是链式反应中断。抗氧剂BHT在抗氧化过程中既可以作为氢的给予体也可以作为自由基俘获剂。由于2,6位上有2个强力推电子基团,因此,抗氧剂264具有很强的抗氧化效果 [1] 。
溶解度
抗氧剂BHT的溶解度为:乙醇25%(20 ),豆油30%(25 ),棉籽油20%(25 ),猪油40%(40 )。
适用于
抗氧剂BHT也是化妆品、医药等的稳定剂。 抗氧剂BHT的添 加 量: 0.01%-2% .