昆明飘味香餐饮培训学校
锡纸包烧是一个比较新颖的小吃项目之一,很受年轻人的信赖,锡纸包烧可做的种类比较多,多以海鲜为主,受热快,保温长,适合店面 摊位等各种经营模式。
包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法,它不用锅具,用天然的芭蕉叶为烹饪工具,把要烧的食物包在其中,在炭火塘中烤熟而来。这样做保留了食物原有的香味与鲜味,让味蕾与美食的碰撞出更多的火花
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