随着近年来都市生活水平和城市文化程度的提高，人们环保意识的增强而出现了集科技示范、观光采摘、休闲渡假于一体，集经济效益、生态效益、社会效益相结合的观光采摘园区。观光采摘园是由最初的农田发展到统一规划的集观光游览、农业采摘、农事体验、技术展示、科普教育于一体的高科技农业精品主题公园。它将园林艺术、园艺景观、栽培技术、地域文化有机的融合在一起，以现代温室为载体，按照景观规划设计和旅游规划原理，运用现代高新农业科学技术将自然景观（设施作物为主)、人文景观和景观工程进行合理融合和布局，使之成为具有完整景观体系和旅游功能的新型农业景观。
观光采摘园区作为城市重要的游憩地，其发展、繁荣不仅推动农村产业的多功能化，有利新兴产业的发展，还能促进乡村景观整治，推动乡村风貌塑造，全面增加农民收入，改善农村环境，提高生活质量。