学习是一至两人，培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的，每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出来为止，而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方能回去。我们现在主要是面向全国打品牌，每位学员必须学到和师傅做出来的口味一样才能走，不然没学会把我们的品牌做坏了，那对你我都有很大的损失。【咨询热线】 同时本店也可函授、函授我们有全套的技术资料，让路途遥远的学员可以不出家门，轻轻松松就能学到正宗的久久鸭技术、有意者请你与我们联系。
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包括公司品牌的使用、技术、和成功的经营模式(经验)。总部和加盟者签定合同，加盟商自己找好位置。开业时公司派专业人员过去协助开张,加盟商一切步入正轨,公司还会定时和不定时回访。
2、公司服务 【咨询热线孟丽】
本公司将不断开发研制更好的新产品(成功后将免费提供给加盟商),加盟店出现问题需上门服务的,公司只收取成本费及服务人员往返车票,不另收取服务费及其他费用。
3、烤鸭的口味
我们的烤鸭属于北京系列,口味以北京烤鸭口味为主,后又加以改进,再加上自己特制的秘方佐料,制作出现在的烤鸭，形成自己特有的风味,适合老,中,小各类人群食用。 外脆里嫩，公司对现在的口味还在改进中，会越来越好，新品种也在研制中。