电询江苏盐城1.8米无烟烧烤车厂家
餐饮业厨房是产生油烟的地方，油烟是各种液态油类和含油的物品在高温条件下，产生大量热氧化分解物同学录温度达到分解点时，便出现烟雾，随着温度不断加高，分解的烟雾就越大，并伴有气味。
无烟烧烤车的原理
无烟烧烤车也叫无烟烧烤小吃车，多功能小吃车。机器特点：
1.炉体采用独制的红外线无烟烧烤燃烧器而制面，其燃烧器为蜂窝式，能过滤所有燃气味道，使烧烤更鲜嫩。
2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到zuijia烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上.
3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高.
这种新型无烟烧烤设备解决了烧烤时的油烟问题，是一种新型设备，具有广阔的市场前景。面对寒冬，烧烤设备企业无需惧怕，选择坚守，借助好产品与良好服务，走向春天。