1）制冷量要求较大，通常需要使用5至50台20马力左右的制冷压缩机；
2）终年运转，负荷峰谷差大，部分负荷明显；
3）冷冻、冷藏对象是易腐烂变质的新鲜食品，对温度和湿度的控制要求严格；
4）蒸发器需要除霜，且除霜周期后系统的负荷很大 我国商用制冷系统在向大型化发展的过程中，单机系统已渐渐的不能适应大型制冷应用的需求，这主要表现在：
1）台数较多，成本较高，且占地太大，影响美观和商用地规划；
2）调峰能力弱，通常压缩机按照最大负荷配置，在部分负荷下压缩机由于能量调节(热气旁通等)在部分负荷情况下效率低下。为了防止在部分负荷情况下频繁启动，常常使用器，但这样做常常造成压缩机在恶劣工况运行，效率下降，如果不加装器又会造成压缩机频繁启停降低压缩机寿命；
3）对温度和湿度自动控制较困难，一般采用压力控制器，吸气压力波动较大。