冷库分类（1）按结构形式分，冷库可分为： 土建冷库 组合冷库（活动冷库） （2）按使用性质分，冷库可分为： 生产性冷库 分配性冷库 零售性冷库 （3）按冷库冷藏容量分，冷库可分为： 大型冷库：此类冷库冷藏容量在10000t以上 中型冷库：此类冷库冷藏容量在1000~10000t范围内 小型冷库（小冷库）：此类冷库的冻结能力在1000t以下